Oobleck (pasta magica)
Amido di mais e acqua formano un materiale stranissimo: duro come il legno se lo colpisci, liquido se lo lasci colare tra le dita.
Età : dai 18 mesi, sempre con un adulto
Materiale
- 2 tazze di amido di mais : Maizena o simile.
- 1 tazza d'acqua : Versala poco alla volta.
- Colorante alimentare : Facoltativo.
- Una pirofila grande o una bacinella
- Cucchiai, un imbuto, piccoli personaggi : Per giocare.
Passaggi
Prepara e gioca
- Versa l'amido di mais nella pirofila.
- Aggiungi l'acqua (e il colorante) poco alla volta, mescolando con le dita.
- La consistenza giusta: se la picchietti, resiste; se la sollevi piano, cola.
- Troppo liquida? Un po' di amido. Troppo dura? Qualche goccia d'acqua.
- Dai un bel pugno, poi appoggia la mano piano piano: affonda!
- Fai una pallina rotolandola veloce tra le mani, poi fermati: si scioglie.
È un fluido «non newtoniano». Minuscoli granelli di amido galleggiano nell'acqua. Quando spingi forte e veloce, si incastrano tra loro e la pasta diventa dura. Quando vai piano, hanno il tempo di scivolare e cola come un liquido.
Nascondici dentro dei piccoli personaggi e «salvali» con un cucchiaio.
Se qualcosa va storto
- Tutta liquida : Aggiungi amido un cucchiaio alla volta.
- Tutta dura e friabile : Qualche goccia d'acqua.
- Si è seccata : Aggiungi un po' d'acqua e rimescola.
Sicurezza
- Non versarla mai nel lavandino: può intasare gli scarichi. Lasciala seccare e buttala nella spazzatura.
- Anche se sono ingredienti da cucina, non si mangia.
- Con i più piccini, un adulto resta vicino per tutto il tempo.